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青岛秘方排骨米饭
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供应青岛秘方排骨米饭的毛利分析

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     秘方排骨米饭是青岛十大名吃之首,秘方排骨米饭根据百年的祖传配方,经过自己多年来的不断摸索研究、反复实践、精心制作而成,以选料精良,配料巧妙及严格的传统制作工艺为基础,终以其风味独特、肉质酥香、香而不腻,使人百吃不厌。 

  排骨全部选用优质大排,配以20多种优质调料加工而成。以其肉质酥香,汤美味浓,营养健康等特点深受广大顾客喜爱。 

  秘方排骨米饭是以中华传统烹饪方法精选各种绿色原料后用特殊煮制工艺配以各种天然香料、精心构制成的一种特色快餐美食。 

  秘方排骨米饭其汤由十余种香料精心熬制而成,富含多种营养物质,起到重要的美食补钙作用能大大增强肾细胞活性,具有添骨髓,增血液,减缓衰老,强身美容,健脾补胃,增强记忆的保健功效,大米可精选优质东北长粒米,粒粒香粘。 

  食用佐以大蒜更有鲜而不腻之功效,是拌饭之佳品,也是佐酒之佳肴,排骨能够彻底地吸收配料的精华,香而不腻,味道十足。 

  秘方排骨店中还有中华名小吃的谷乡村的排骨面,排骨米线及百余种凉菜的搭配,品种多,选一二种小菜配以下酒之,更显其食趣。 

   

  项目优势: 

  小额投资,高额回报:投资几千元,年利超10万,2-3人就可开店经营,两个月收回投资,100天成为人人羡慕的餐饮小老板! 

  技术标准、操作简便:标准的制作工艺,配合独家秘制调料,制作简便,无需高薪请大厨,自己的生意自己做主,也可培养厨师操作,老板掌握核心调料,轻轻松松做老板! 

  选址灵活、轻松经营:店址选择灵活,不需要承担高额的房租费用,商业街、社区里、超市内、学校旁……处处是开店的好地方! 

  门庭若市、如此火爆:加盟店自开业以来,天天营业火爆,顾客排队购买,30平方米的小店创造了日营业额2000元以上! 

   

  经营模式: 

  秘方排骨米饭定位于大众消费,面向工薪阶层,装修力求用*少的资金达到*好的装修效果,突出简单明快、舒适卫生,完整体现快餐的特点。标准化的工艺流程更加节省人力资源。具有店面小、投资少、操作简便、出品率高的特点,是适合小本投资者的好项目。 

  秘方排骨米饭坚持“滋补、美味、卫生、便利”的原则,以排骨与百种凉菜搭配经营的组合模式,锁定每一位消费者。 

  青岛秘方排骨米饭为建立全新的盈利模式,从品牌规划、成本控制、操作流程等方面实现增值利润,使加盟商拥有超乎想象的赢利可能!

投资分析(以标准店为例): 以每位顾客两碗米饭,一份排骨一个小菜为例。

月毛利 收入项目 每日销售量 平均售价 平均成本 日毛利 月毛利

  排骨

凉菜

米饭

酒水饮料 150份

150份

300份

30份 10元

3元

0元

3元 5元

1元

0.2元

1.5元 750元

300元

-60元

45元  

合计         1035元 31050元

每月费用 1、以一般消费者水平地区60平方米店为例,每月租金为4000元

2、工资每个员工按每月800元算,4*800元=3200元

3、其他费用(例如:工商税务、水电及杂费)共2000元

 

合计 9200元

    

  

联系人:李先生  15963257804   0532-81833380

QQ:809437536

 
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